もつ鍋パーティー
2017.11.30 21:51
こんにちは!
TABLE OMEKASHI 吉田未来です♡
突然ですが皆様はもつ鍋はお好きですか?
実は私、もつ鍋を今まで(約30年)食べた事がなく、今回友人夫婦を招いた鍋パーティーで初もつ鍋☆
しかも、初めて作って
初めて食べる!という初めてづくし(笑)
本やクッキングサイトで調べながら、
ほんのりオリジナルアレンジ✨
(素直に人のレシピに従えないタイプです。笑)
鶏ガラベースに各種調味料を加えて…
もつ鍋といったら
並べたニラにニンニクと唐辛子を散らす!
という先入観のままに作ったのがこちら!
わぁお!美味しそう💕💕💕💕💕
この日にお招きする友人夫婦はかなーりの食通!
しかも、こだわりのもつ鍋店に通い詰めている!
という事でかなりドキドキでしたが、
作った私も大満足!
あっという間に完食です😆✨✨✨
もつ鍋にしっかりハマった我が家♡
今年の鍋はもつ鍋率が高そうです💕💕💕