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お彼岸

2022.03.24 00:54

春分の日

お彼岸でもあり

昨日からコトコトと煮た

あずきで

『おはぎ』を作り

留守していた家族より先に 

『ひとり楽茶』

緑茶をたっぷり淹れて🍵

今日は一種類だけ

いただいた自家製黒米をいれた

餅米を煮あずきでくるみました

豆類は好きでよく煮ます

小豆

大豆

ひよこ豆

レンズ豆

うずら豆

手芒豆

えんどう豆 など

特に冬はストーブで

コトコトコトコト

アレー❗️

夕方から夜にかけて

おはぎをたくさん盛ったお皿の

様子が変わっています

『お母さん美味しい❗️』の言葉のあと

いつのまにか

ほとんどなくなっています😊

娘が何個食べたかは

とても言えません🤣

夫もいつの間にか何個も

食べたらしい❗️

エッエッ❗️

食後に

上海から送っていただいた

岩茶と一緒に楽茶しようと

思っていたのにな😅

又作ろうっと・・

結婚してから

ずっと

事あるごとに

おはぎを作ってきた

甘党の義父が

「砂糖屋さんが遠かごたっね」

とのことで

思い切りお砂糖を❗️

「これでよし❗️うまかね」

義父の笑顔と言葉が嬉しかったけど

とっても甘かった🤣

義兄は

「おはぎ待っとっよ」と

お彼岸前になるとお電話を

いただいていた

グルメの義兄に美味しいと

言っていただきたく意識して

作れば作る程

緊張して失敗😅

それでも

『美味しかった』と優しい義兄だった

ありのままに!

そう心がけるようになった

今日はお彼岸

亡き大切な方々に想いを馳せつつ

おはぎを作った

私のおはぎ作りは

こうして

育てていただきながら

歴史を重ね

約42年続いている

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