ピカピカフルーツ✨

昨日基礎レッスンにいらしてくださった方が

私のことを

『ピカピカにフルーツをカットする人』と

言ってくれて

あ、私が伝えたいことが少しずつ伝わってきているんだーと思うととても嬉しい私です🌼笑

綺麗に切ると美味しい。

ことはなんとなくわかっていましたが

本当の意味はわからなかったので

基礎レッスンへご参加くださったそうです。

レッスンは私も一緒にカッティングして

説明をしながら進めていきます🍊

実際に私のカッティングを見ていただくと

ピカピカカッティングのコツもわかると思います！

昨日の生徒さんはお若い頃にカッティングの

お仕事もされていたそうで、今もお正月など

親戚が集まる時はカッティングをしてフルーツでおもてなしをしているそうです。

ナイフの使い方を少し説明しただけで

くり抜きもとても上手でした❣️

こちらが生徒さんのカッティングです🌼

ピカッと光ってますね❗️

ピカピカカッティングはけして難しいことではないんです

ただ最初が大切！！

適当に切る癖をつけないことです💛

せっかく農家さんが大切に育ててくれた

フルーツをぐちゃぐちゃにしちゃってませんか？

カットした時やカットした後に

果汁が溜まってしまう方

カッティングして盛り付けたらフルーツの

角がなくなってしまっている方

フルーツがピカピカ✨にならない方

それには理由があって

とても小さなことなのですがその癖を

ちょっと意識してみるだけで

カッティングは大きくかわります

その小さなことがとても大切なことで

食べる人のことを考えて愛情を持つ❤️❤️

これがピカピカカッティングの秘訣

なのです🌸

カッティングが終わってからの

盛り付けも楽しい時間です🌸

ご自宅に帰られてからも

お皿に盛り付ける前に食べてなくなってしまったそうです

ピカピカにカットされたフルーツはほんとうに食べると美味しいんです❤️

Instagramにも投稿していただきまして

ありがとうございました🙏

またレッスンいらしてくださいね❤️❤️

フルーツをピカピカにカットしてみたい方

ぜひぜひパワフルフルーツのレッスンへご参加ください⭐️

はじめましての方はこちらからお願いいたします🌼

桜が咲いてきましたね

こんなフルーツ弁当を持ってお花見はいかがですか？

こちらのカッティングは基礎レッスンで全て学べるものです🍊

楽しい日曜日をお過ごしください⭐️

powerful fruits 中川直美