みかんが美味しい時期になりました

こんばんは。

久々の更新です。

この時期は店頭に並ぶ果物もがらりと変わり、比較的手に入りやすい、みかんと紅茶を合わせてみました。

お菓子作りもしまして、メレンゲを作る練習。

味は美味しいけれど、形も色もイマイチ（´-`）

ダックワーズの生地作りもチャレンジ。

歪ながら、何とか焼き上がりは上手くいきました。

ダックワーズにはラムレーズンとレーズンクリームが欠かせないですね。

アイスティーに使った佐渡のみかんジャム。

いつもパーティーに来てくれるお友達のお土産です。プチプチ感が良く、酸味の少ない美味しいジャムでした。有難う(^^)

温かい紅茶も勿論いただきます。

ダックワーズのような、脂肪分の高いお菓子はミルクティーなどにすると、脂質がとけ喉越しよく食べ合わせも出来ます。

こちらはオリジナルココット。と、思わせて実はほぼ洋服茶碗蒸し。

これは珍しく大成功なので、秘伝のレシピに追加されましたww

先日、ママさんになったばからりのお友達からいただきました。

リビングの友になっております。

有難う(^^)可愛いの大好きだから、毎日構って遊んでまーすww