簡単っていがいと大事でしょ？

ブルボンさんのルマンドがあったら、私なら迷いなく紅茶を選びます。

紅茶のお供って、高級なお菓子ってイメージありませんか？

でも、紅茶って、もっと気軽に飲んでいいものなんですよ。確かに、お食事会など、マナーもありますが、別にいつもアフターヌーンティーのように、ケーキスタンドと供に出るとは限りません。

日本で言う緑茶か煎茶のように、合えば美味しいのは当然。

高級なイメージが日本での紅茶の広がりの妨げになっているのは確かですね。

先ずは、紅茶に合う市販のお菓子といただいても良いと私は思います。

洋菓子だけとは限らないのが、紅茶の楽しい所でもあります。

私は小さい頃に大好きだったこのお菓子に、安いダージリンにミルクと砂糖を入れて飲んでいた記憶があります。

久々に同じ事をしてみたくなって、紅茶を淹れました。

大人になって紅茶の淹れ方が変わり、いい茶葉を使えば、全く紅茶の香りは変わり見違える程良いのですが、懐かしさも感じます。

このお菓子になんとなくミルクを淹れて飲んでいたはずが、ミルクを軽やかにしてくれるなんて知らずに、ただ美味しいからそうしていた事が不思議でなりません。

無意識に美味しいものを何歳でも人は求めているのだと思うと、面白さに気付きました。

美味しさは教わったりしますが、飲んでいたら自然に辿り着く、答えなのかも知れませんね。

本日のお昼です。

簡単で美味しそうなので作ってみました。

バッゲットもお買い得だったので。

トマトは苦手なのですが、これならパックがあっという間に2人で食べられました。

カマンベールにトマトは最強。

お料理もお菓子も紅茶も大好き過ぎて困りものですww