いちごづくし〜🍓

こんばんは。

ご訪問ありがとうございます。

土曜日は大荒れでしたね。🍃

金曜日に

いちごを4パックももらったのですが

食べきれないー💦

ジャムにしてしまうには

立派過ぎて忍びない💦

息子や娘のところに送ろうかと

散々悩んだあげく、

暖かくなってきてるから、

結局痛めてしまうだろうし、、、

いやいや、クールにしたら

送料で買えちゃうやん。😢

折角なので

大荒れの中、生クリームを買いに走り🚗~

いろいろ作ってみましたよ。

王道！

いちごたっぷりロールケーキ。

生地に、冷蔵庫に残っていた

いちごパウダーを混ぜ込んでみました。

ピンクにはならなかったけどね。

そして、いちごアイス🍨

お次は、いちごのマフィン🍓

まだまだあるので💦

冷凍して保存。

こうしておけば、

いつでもスムージーが作れます。✌️

一部、お砂糖を加えてペーストにして冷凍。

これは、いつかムースにします。

奥の瓶に入っているのは、いちごバター。

いちごソースを作って

バターと混ぜただけ。

綺麗なピンク色〜❤️

これ便利！

トーストに塗るもだけで良し。👍

今回は、サンドに。

💦💦💦　試作です。😂

もしも本番？があれば、

もう少し豪華にしますねー。

味はイメージ通り❤️

今朝は、このいちごバターと餡を使って

トーストに。🥪

甘じょっぱくていい感じ。😋

そして、今夜は

カルパッチョ。🐟

新玉と鯛とホタテに

いちごの薄切りをのせて、

塩、白ワインビネガー、

オリーブオイルをたらり。

いちご🍓って、

こういう使い方も有りですね‼️

広がります‼︎

もしも、今度

いちごをいただくことがあったら

お菓子じゃなくて

おかずをいろいろ作ってみたいな❣️

いちごって、夢がありますよね‼︎

妄想は続く、、、

ありがとうございました。😊✨