【イベントレポ】十字屋＆生楽陶苑＆お菓子のさどびら共同開発企画！＠生楽陶苑

皆さんこんにちは！

三股町商工会福別府です！

本格的に寒くなり乾燥してきましたね。

早速インフルエンザが流行ってきているようです。

私は一昨年インフルにかかってしまい、３９度近くの熱と異常な体の怠さでノックアウトしてしまいました。

去年は大丈夫でしたが、今年もインフルにやられないように、手洗いうがいを怠らないようにしないといけませんね・・・！

さて、11/19（日）、アンバサダー限定企画第５弾、

「X’masケーキの共同開発試食会＆生楽陶苑スリップウェアのお皿作り＆お菓子のさどびらさんの試食会」が開催され、合計２０名の方々にご参加いただきました。

会場は、町内でも特に自然豊かな三股町長田にある『生楽陶苑』さん。

紅葉もとてもきれいでした。

心がきれいになったような気がします。

まずは、『十字屋』さんによるクリスマスケーキ共同開発会！！

すごくシャイだけれども、商品開発には誰よりも精力的な『十字屋』さん。

今回も試作ケーキを沢山持ってきていただきました！

出てきたケーキの数は・・・驚くことなかれ、なんと４種類！

ケーキが登場した瞬間、湧き上がる歓声！

左から「バイオ茶ロール」「ゴマチーズタルト」「どぶろくちょこケーキ」「いちごのフレーズ」となっております！

「バイオ茶ロール」は、抹茶好きにはたまらない味で、特に、上に乗っているバイオ茶フレークが大好評！

個別に商品化して欲しいという声もあがりました！

「ごまチーズタルト」は、味が喧嘩するんじゃないかな？と思ったものの、食べてみたら意外や意外！ごまの風味とチーズの濃厚な味がマッチングしてとても美味しかったです！

「どぶろくちょこケーキ」も大好評！味の主体はビターなチョコレート、生地に含まれたどぶろくの風味が口内に入れて飲み込んだ時の満足感を誘います！

「いちごのフレーズ」は、甘さと酸味が同居したケーキで、さっぱりした味をしており、いくらでも食べることが出来そうでした！

アンバサダーの方々からは、

「見た目をクリスマス商品らしく派手にしたほうがいいのでは？」

「生地にまとまりを持たせて崩れにくくしたら？」

「どぶろくの風味を強くしたほうが良い（お酒大好きさん）」などなど・・

多くの貴重な意見をいただけました。

消費者である「アンバサダー」の皆様から、生の意見を聞ける事こそがアンバサダー事業の醍醐味！！！

皆様の声を反映したクリスマスケーキが、どのような形となって『十字屋』さんに並ぶのか、とても楽しみです！！

さて、続きまして、『生楽陶苑』さんによる「スリップウェア」を用いたお皿作り体験会です。

「スリップウェア」とはイギリスの伝統的な技法です。２種類の釉薬を用いて独特な模様をつけることが出来ます。

しかも、この「スリップウェア」を製作しているのは、県内ではここ『生楽陶苑』さんのみなんです！！！！！

息子さんの園田空也さんによる、「スリップウェア」の紹介からスタート。

空也さんは、陶芸家の他にもアーティストとしても活動を行っており、その繊細な指先で作り出される陶器は、とても魅力的です。

空也さんによる「スリップウェア」作製のお手本の後、早速お皿作りに入ります。

お手本を見て私は「なんだ。簡単に出来そう！」などと思っておりました。

実際に作ってみるまでは・・・

皆さん、楽しみながら思い思いの絵付けをおこなっていました。

これから空也さんが焼きあげてくれますので、手元に届くのが楽しみですね。

私の作品ですか？

陶器作りを通じて私は基本の大事さを教えられました。（話をそらす）

最初からアレンジを入れていくものではないですね！！

模様の真ん中にですね・・・竪琴の模様を入れようとしたのですよ・・・奇跡的に焼き上がりが綺麗になったら、また報告しますね！！！

最後に『お菓子のさどびら』さんの永吉清美さん。

アンバサダーの皆様に商品を知っていただきたいということで参加してくださいました。

早速、清美さんが立てる抹茶と上用餅をいただきました！

私、目の前でお茶が立てられるのを見るのは人生二度目！茶道をたしなむ方って素敵ですよね・・・

永吉さんのご指導の下、抹茶を立てる体験もさせていただきました！

抹茶を立てる機会ってなかなかないですもんね！

さらにさらに！

お土産として、銘菓「縄文サブレ」、三股町産ごまをつかった新作「ごままる」をいただきました！

本当にありがとうございます！！

現在、アンバサダーの皆様から頂いた意見をもとに、事業者の方々は商品開発に取り組んでおります。

新作を楽しみにしながら、引き続きの応援をよろしくお願いします！

実は、今回のイベントも台風により延期となり、日程調整等で皆様にはご迷惑をおかけして大変申し訳なく思っておりました。

しかしながら、イベント当日は多くのアンバサダーの方に参加いただき心より感謝しています。

やはり皆さんとの時間はプライスレス．．．

「そんな楽しい時間をまた一緒に過ごしたいなぁ」としみじみ思っていたところ思い出しました！！

【１２月９日（土）は、三股ブランドアンバサダー全体交流会！！】

しかも、会場は三股町にできたばかりの『お箸処　北諸』さん。

予約がなかなか取れず、いつも多くのお客さんでにぎわっています！！

当日は、『北諸』さんのおいしい料理とともに、皆様から意見をいただいて商品開発をおこなっている『十字屋』さんのクリスマスケ―キ等のお披露目＆試食会もおこないます！！

もちろん、お子様連れの方も大歓迎ですよ～

「おいしく楽しい時間になること間違いなし！！」

この福別府が保証します！！

１２月でお忙しいかとは思いますが、皆様のご参加お待ちしております！！！！！

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