さつまいもスイーツとナッツ入りガトーショコラ♪
こんにちは(*⁰▿⁰*)
「tree top」のこずえです。
三月も後半ですね。
子どもたちも春休みに入り、お昼は何？に毎度悩まされています(^_^;)
桜も咲き始めましたね。
どこかで桜を見に行けたらいいなぁ。
桜の名所は近いところでも色々あるので、買い物ついでに見れるのも嬉しいです♪
さて。
先週作ったお菓子も載せるのを忘れていたので、今回は二種類の作ったお菓子をご紹介します。
まずは
「さつまいもの蒸しプリンとスイートポテト」です♪
さつまいもの甘露煮を作って、牛乳、卵を加えて蒸しプリンにしました。
生クリームと甘露煮を刻んだものをトッピングしました。
甘露煮は煮詰めるのに時間がかかるので、その間にスイートポテト作り。
ふかしたさつまいもを裏漉しして、生クリーム、卵を加えてオーブンで焼きます。
どちらも工程は難しく無いのですが、ふかす、裏漉しする、蒸すそれぞれが意外と時間と手間がかかりました(^◇^;)
さつまいもプリンは初めて作りましたが、すっごく美味しかったです！
お芋感が強かったので、プリンと言われるとどうなのか？という食感でしたが、砂糖は入れず、甘露煮だけの甘さなので、とても優しい甘さで美味しかったです。
レシピはオーブンで焼くのですが、オーブンは使う予定があったので、急遽蒸しました笑
焼きプリンでも作ってみようと思います♪
そして今週はというと
「ナッツ入りのガトーショコラ」です♪
私がバタバタだったため、旦那さんに作ってもらいました。
っていうと、いつも俺が作ってるだろ〜と言っていましたが（笑）
いつもいつもってわけじゃないと思うんですけどね～。
でも今回は全部です（笑）
材料があったので、私が好きなガトーショコラを作ってもらいました。
ナッツを上に散らしてナッツのガトーショコラです。
しっとり濃厚で、今回もすごく美味しかったです(*⁰▿⁰*)
今回のイチゴは「あまりん」という品種が売っていたので、買ってみました。
甘さも強くて、酸味が少ないのに歯応えがシャッキリしているとっても美味しいイチゴでした。
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今、下の子と「幽遊白書」にハマっています。
まだ子どもたちが小さい時にビデオで借りて見てたんですが、最後まで見ていなかったので、初めから見直しています。
久しぶりに見ても面白い。
もう魔界編です。あと少しで終わります。
なので、一緒にお絵描きタイム。
戸愚呂弟を見ないで描いてみよう。
どっちもひどいw
ちなみにお題は100％中の100％を超えたサングラスを外した時の戸愚呂弟です。
Dr．イチガキを描いてとせがんでみました。
意外にうまいw
来月は下の子の誕生日なので、幽遊白書敵キャラ全集にしてあげようかなと言ったら全力で拒まれました。
下の子が言うには、幽遊白書で一番のイケメンは仙水の仲間の一人「刃霧要」だそう。
見た目イケメンはそうかもしれないけど、中身イケメンNo.1は桑原だと思う。
と、言ったら共感してくれましたw
ありがとうございました♪
ハンドメイドの