カジキのオーブン焼き
2017.11.02 05:17
【材料】（2人分）
メカジキ･･･2切れ（約200g)
フェンネルスパイス･･･小さじ2
オリーブオイル･･･大さじ2
《付け合せ》
ミニトマト、アスパラガスなど
【作り方】
①メカジキの両面にフェンネルスパイスをまんべんなくまぶす。
②オリーブオイルを①の全体にかけ、10分ほど置いて味を馴染ませる。
③オーブンを180℃に予熱する。
④メカジキと付け合せの野菜を並べて10分焼く。
アルミホイルをかけて更に5分焼く。