さば缶とミックスビーンズのドライカレー

【材料】（2人分）

ご飯･･･2人分

さば水煮缶･･･1缶（200g)

ミックスビーンズ･･･1缶(100g)

たまねぎ･･･1/2個

サラダ油･･･大さじ1

ドライカレー用シーズニング･･･大さじ1と1/2

ウスターソース･･･小さじ1

トマトケチャップ･･･大さじ1

パセリ（チップ）･･･適量

【作り方】

①たまねぎを粗いみじん切りにする。

②フライパンにサラダ油を入れ熱し、中火でたまねぎを炒める。

③たまねぎに油がなじんでしっとりしてきたら、ドライカレー用シーズニングを加えて炒める。

④香りがたってきたらさば缶を汁ごと加え、さばをほぐしながら１分ほど炒める。

⑤ミックスビーンズ、ウスターソース、トマトケチャップを加え、混ぜながら２分ほど炒める。

⑥器にご飯を盛りつけ、⑤をかけ、彩りにパセリをトッピングする。