らーめん　しおじ

今日で、当分、大阪駅には来ないので、何か思い出の弁当でもと思ったのですが、肉になりそうなので止めましたσ(^_^;

東京駅の新幹線乗り場には無い、新大阪独特の食事ができる場所が、改札を通過した後でもあります。

今日は、新幹線に乗るまで25分有ったし、朝食も食べて無かったので、朝からラーメンにしました(笑)

特選味噌らーめん1,050円

塩味、醤油味とありますが、今朝は、味噌にしてみました。

チャーシュー、味玉、海苔、コーン、バター、キャベツ、九州ネギ、糸唐辛子のトッピング

豚骨味噌味は、しばらく食べてませんが、すみれの味に似ています。

こってりしすぎず、バターが味噌の味を引き立てて、バランスの良い味になっていると思います。