心からおすすめする下田の絶品ピッツァ🍕 Fermenco
2022.03.30 23:34
もし皆さまが下田に行く予定があれば
ぜひおすすめしたいお店があります❣️
都内でもなかなかお目にかかれない
ジューシーでデリシャスなピザと
ヘルシーでテイスティなワインを
海の目の前で楽しめるお店です🌊
下田の入田浜にある
サワードウピッツァと
ナチュラルワインのお店
フェルメンコさん
外飲みが大好きな私は
こんなロケーションなら
何時間でもゆるゆるできる〜😌
氣の良い店内は
清潔感のある白を基調に
空と海のブルーとコラボして
心安らぎ落ち着く空間です✨
そして噂の
絶品ピザ🍕
写真からも
イキイキしたエネルギーが
伝わると思いますが
このピザをひと口たべたら
確実に元気になります💗
🔺スパイシーミート
こだわりのトマトソースにたっぷり野菜🥦
ガーリックとオレガノがアクセント❣️
🔺ビスマルク
モッツァレラとマッシュルーム、ハムと卵が
トリュフオイルと見事にマリアージュ💕
🔺苺とクリーミーなブラータチーズ♡
見た目より
生地は薄いのです
なのに
もっちりもちもちしています♡
でも
耳の部分は
ふわっとふくらんで
香ばしくかりっと焼き上がって
とにかく
お口の中が大変ですw
楽しいシンフォニーが
身体中に響き渡るかのような💕
ひとつひとつの素材の良さが
絶妙のハーモニーで重なり
相乗効果が高まり
虜になる味が完成💖
要するに
すごく美味しいのですw
🔺白を基調にしたウッディな店内
元DJの店長が選ぶ
センス良いBGMが流れてます♫
🔺ピザ釜イェーイ❗️
本番イタリアナポリからやってきました🇮🇹
🔺目の前はこんな浜辺がどーん🏖
人を喜ばせたい😃
そんな熱い思いの店長ケントさんが
都内のシェアキッチンで
ピザを焼いていたところ
食べた人がインスタにアップ⤴️
そのインスタを見て
食べに来てくれた方から
ぜひうちの場所を使ってみない？
ケントさんは奥さまと
現場を見に行き
その環境の良さに即決‼️
家族で下田に引越したんだそうです
そんなご縁がつながり
とんとん拍子に流れがはじまり
このお店は誕生したんだそうです💞
ステキなお話ですね〜😊✨