2022年5月クッキングメニュー

A・人気のタイ料理をレパートリーに

カオマンガイ／ヤムウンセン／サラダ生春巻き／ココナッツプリン

タイの「カオマンガイ」は、柔らかくゆでた鶏肉を、旨味たっぷり鶏スープで炊いたごはんと盛り付け、ソースをかけていただきます。酸味のある春雨サラダ、「ヤムウンセン」や野菜たっぷり「生春巻き」、甘い香りの「ココナッツプリン」も作ります。

B・包丁いらずのスピードごはん

豚キムチ／ちくわボート／スナップえんどうのごまクリーム／ごはん

包丁がいらない！キッチンばさみで出来る超らくらくクッキングです。パパっと炒めるだけ豚キムチはおかずにもおつまみにも。ちくわボートもトースターで焼けば、簡単な一品になりますよ。旬のスナップえんどうはごまクリームでいただきましょう。

C・きほんの中華

中華丼／きゅうりとクラゲの中華和え／青梗菜と卵のスープ

魚介や野菜がたっぷり入った中華丼を作りましょう。簡単に作れて栄養満点、ご飯がすすむ丼料理です。きゅうりとクラゲの食感が楽しめる中華和えや、ふわふわ卵と青梗菜のスープも。定番メニューをマスターしましょう。