2017年11月のベスト3

こんにちは。

25年ぶりの旭川の冬ですので、今年は例年に比べて積雪はどうなんだろう？と道内の積雪を調べてみましたら、、、

12月2日現在、

1位は朱鞠内の90センチ❗️

に驚きつつ、旭川を探すと、、、

あれ？

、、、30センチ、、、20センチ、、、旭川が出てこない、、、10センチ、、、

あった！

5センチ⁉︎

ほんと？

店のまわりは5センチってことな無いな〜、

ほぼ毎日除雪してるし、、、

忠和地区はやっぱり雪が深いということですねぇ(T_T)

前置きが長くなりましたが、11月のベスト3を発表したいと思います^_^

第3位は、やはり寒くなるとどんどん上位に上がってきました

「辛みそ雑炊うどん」 930円

あらごしの仙台味噌をベースにリンゴ、生姜、唐辛子、胡麻などなどで作った自家製の辛みそが癖になりますよ〜^_^

12月末ごろには2誌からの取材も受けておりますので、年明けからはさらに上位があるかも⁉︎

さて第2位も冬の定位置となりました。

「野菜あんかけうどん」 830円

1位とはわずか一食差の2位に底力を感じます。道内産の豚ロースと野菜からの旨味がとろみのあんに溶け込んで、食べ終えたそばからまた食べたくなる杉のうどんの代表格です。

ではでは1位はと言いますと、冬の季節は連勝街道まっしぐら

「鍋焼きうどん」 980円

やっぱり北海道の冬には鍋焼きが似合います^_^

8種類の具材と煮込んでもへこたれない麺質であったか〜くお腹を満たします。

テーブルの揚げ玉、一味、すりごまをたっぷりかけてさらなるボリュームアップで汗を拭きつつお召し上がりくださいませ！

そして、そして、

次点の４位、５位にはカレー雑炊うどん、カレーうどんのカレーコンビ⁉︎が続いています。旭川でのカレー人気は札幌を上回っているようでして、今後の成長が楽しみです^_^

12月も手作りうどん杉をどうぞよろしくお願いいたします！