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カリフラワースナック!!

2022.03.31 03:28

みなさんこんにちは!

春休みも半分を過ぎ、あともう少しで

新学期ですね!

お母様達ファイトです👊


そんな春休みのおやつにピッタリな

カリフラワーをそのままお菓子にした

KETO natural クリスピーカリフラワースナックのご紹介です♪



こちらのお菓子はタイからやってきました✈️


カリフラワーそのままっていうだけでも健康的ですが

その他にも体に優しいポイントがあります☝️


✔︎人工香料不使用!

✔ビーガンの方も安心して召し上がって頂けます!

✔︎ローカーボ(低炭水化物)、グルテンフリー、ナッツフリー、グレインフリー!

✔バキュームフライ製法で作られています!


動物性のものや、炭水化物、穀物も不使用であるに加え、

バキュームフライ製法という聞きなれない製法のおかげで

さらに健康度がアップです!!


 バキュームフライ(真空フライ)製法とは何でしょうか?

真空の減圧状態では水が100度以下でも沸騰、蒸発する原理を利用し、減圧下100度以下の油温 で食材の水分を短時間で蒸発させる製法です。 

....と仕入れ先サイトでは説明されています。


もう少し掘り下げますと

減圧し、真空状態にすると水分が100度以下の短時間で沸騰、蒸発する。

その原理を使ってヴァキュームし、食物内の水分を低温の油でも蒸発させる。

そうしてフライされたものは

色素が残る=流出物が少ない=栄養分も流れる量が抑えられる!

また、短時間で処理が済むので含油率も低く、劣化も少ない!

そしてサクサク!!

食感も良い!

ダイエットにもいい!


ということでことでさらに健康的なおやつとなるわけです。



味はどちらも美味しかったです♪

ハーブアンドガーリック

私自身、ガーリックが強いのは苦手ですがハーブがいい具合にマッチしていて

普通に食べられました👍

両方の味を潰さずいい具合でしたよ😋


バーベキュー味は大人のバーベキューな感じでスパイスが効いて

おつまみにピッタリ!

ただ、小さなお子様には少し辛いかもしれませんのでご注意を⚠️


そのまま食べてもいいですし、

砕いてサラダにかけても美味しく食べられます♪



長期の休みスナック菓子ばっかりも良くないから

手作りお菓子でも作ろうか?

いやでもちょっとめんどくさいなぁ。

という時にピッタリなお菓子です🍬


おまけ

ジッパーつきで開封後もストレスフリーです🙌

助かりますね!!



以上、KETO natural クリスピーカリフラワースナックのご紹介でした♪