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みそプチ仕込み

2022.03.25 01:14

昨日の味噌仕込みレッスンで

余った材料を使って

お味噌のプチ仕込みしました


容器は370cc です

糀と大豆の割合を変えたり

大豆の種類を変えたり

いろんな味をお試しで作るのに

良いサイズですね

何個か作ってプレゼントにも良いかも

ずっとそばに置いておきたい可愛さです

はてさてどんなお味になるのか楽しみです


味噌仕込みに良い季節です

夏までは仕込みレッスン可能ですが

早めに仕込めば秋には美味しいお味噌が食べられます

料金同じでプライベートレッスンできます

ランチの有無もお選びできますので

お気軽にお問合せください

ぬか漬けを始められるのも良い時期ですので

こちらもお待ちしています



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