私厨房 勇(yung)

友人の「お仕事お疲れ様&ニューヨークで頑張ってね♡激励会」で案内したのはこちら、白金の私厨房 勇。いさむと読んでたけどyungと読むらしい^ ^

お任せコース一本勝負の、2015年マイベストレストラン！(12月に凄いのがなければ決定w)

オードブル盛り合わせ。

このカイワレの下にトロトロのカルパッチョが♡

熱々の車海老の蒸し物。ニンニクの効いた春雨と蒸されてます。

これも💘

この前に長ネギのポタージュが来たけど、熱々食べたくて撮影省略m(_ _)m

中国きのこと金針菜の炒めもの♡

これも熱々サラッと美味しい。

メインは豚の豆豉炒め

活あわびのリゾット💕

昨晩の大ヒットホームラン！

遠いところまで連れていってくれるw

すごく美味しい、そして優しいお味の一皿ですm(_ _)m

良く食べ、良く話ました。

新しい世界へ飛び立つ友に乾杯の夜🍷

誤魔化しのない、勇の直球勝負の料理で送れたこと、ご主人原さんに感謝です。

合わせたワインも絶品でした。

ライチとバラの香りするアルザスワインでした。

コースのみ、前日までに予約の勇。

私厨房勇

03-5422-9773

東京都港区白金6-5-5 モリハウス 1F

http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13168401/