エイプリルフールに

カルボナーラを作って食べました。

今日は何を言おう、エイプリルフールであります。

今回はいつもと違う材料で作ってみました。我が家のパルミジャーノが少なくなっていたので、日本のお料理レシピで見つけた別のチーズで作る方法で作ってみたのです。

う、、、ん

不味くはない。けど、、、

やっぱり、エイプリルフールパスタになったな。

やはりイタリアに住んでいるからには、本場の味がいいわ😅