みんなで手しごと醬づくり

みんなで醬づくりは、楽しいです。

そして料理のアレンジに使用しやすいですね。

お教室では、春を感じていただきたく、

菜の花、そら豆なども添えました。

お野菜は、地元埼玉産をなるべく使用するようにしています。最近は、大手スーパにも

コーナーが出来て、地元の生産者さまがわかるようになってたりしますね。

本日もありがとうございました♪