キャベツについて・・・。

キャベツの種類と言いますと大体

この2週類ぐらいに分けられているか

とそのように思えます。

その種類には【春キャベツ】

【冬キャベツ】とこの2週類に分けられていて春キャベツの方が葉が柔らかい

のが特徴的だと言われています。

皆さんもキャベツを料理によって

使い分けてみてはいかがでしょう！！