「外はカリカリ中はしっとり」の丸くて小さい美味しいもの
2012.07.16 12:34
ガーリックパン、「pão de alho パオン・ヂ・アーリョ」
ブラジルの定番シュハスコには欠かせないガーリックパン、スーパーでもお肉屋さんでも必ず置いてあるものだけど丸くて一口サイズの形のもので外はカリカリ、中はガーリックとかバターとかチーズとかハーブでしっとりなこのタイプが一番好きお肉を食べる前だからガーリックパンをもう1つ頬張りたいのを我慢するべしこちらは花子家の大好きなアクリマサオンのシュハスケリア、「Laço Aclimação Churrascaria」さんにて1個1.5へアイス（約60円）で、「pão de alho（パオン・ヂ・アーリョ）」がブラジル代表なら
こちらは日本の丸くて小さくて美味なもの、「黒糖かりんとう饅頭」黒糖が練りこまれた生地に甘さ控えめのこしあん、外はカリっと、中はしっとりで、「きゃ～美味しい!!!」日本ではかなり流行っているとのことで日本からの出張者の方からの貴重～なお土産をありがた～く頂戴しました。外はカリカリ、中はしっとりの丸くて小さい美味しいもの。ブラジル版も日本版も美味しく頂いた先週末。
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