これは南三陸の風を感じるっ！そんなラーメン！

2017.12.06 03:58

大好評の南三陸ねぎラーメンプロジェクトの第二弾は麺や睡蓮さんの

「南三陸ネギ潮の幸ラーメン」

率直に言おう！！

潮の香りの中で

甘くて

トロトロの

ねぎを味わっていると

南三陸の海辺にでも

いるかのような錯覚に陥りました！

とても繊細な味付けの

海鮮塩ラーメンは

素材の味を究極に引き出していました。

トローりとした味付けねぎ

ねぎ油で炒めた、甘みたっぷりのねぎのぶつ切り

上品に盛られた白髪ねぎ

と

こんなに

美味しいねぎの食べ方を

3種も提示いただき

南三陸ねぎ応援プロジェクトは

感無量です！！！

睡蓮さんありがとうございます。

店主の阿部さんは

もともと南三陸をはじめ

東北の食材を積極的に使い

被災地支援を行ってまいりました。

格別な想いのこもった

限定ラーメンは12/10まで。

【南三陸ネギ潮の幸ラーメン】

麺や睡蓮（西八王子）

実施期間：12/4-12/10

いくら、鮭、ホタテ、三陸わかめと南三陸らしいシーフードを贅沢に使用。トロトロの味付きねぎと旨味をダイレクトに味わえる歯ごたえのあるねぎの2種をトッピング。スープは魚介、貝、鶏の3種類のブレンドスープ。食べれば食べるほど味が変化していくという豪華海鮮塩ラーメン！もちろん無化調。