チキンカレーの素で牛肉カレー

そろそろネタに困ってきまして…やってみました。

材料は、玉ねぎ1個、牛乳200ml、トマトジュース200ml、カレー用の牛肉200gくらい、チキンカレーの素およそ半分。

玉ねぎを先に炒めて、ある程度色が付いたら牛肉を投入、表面に焦げ目が付く程度に焼きました。

残りの材料を入れて煮込みます。

スープカレーに近いので肉の味がよく分かります。