照り焼き、

1

たらを半分に切る

2

フライパンに油を熱し、（１）のたらを皮目から焼き、焼き色がついたら裏返す。

3

わさびドレッシングあえて、

器に盛る。

材料（2人分）

まだら・生2切れ

酒　大さじ1

しょうゆ　大さじ1/2

みりん　大さじ1/2

だしの素　小さじ1/2

サラダ油　小さじ1

わさびドレッシング　適量

照り焼きはサッと絡めて

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