赤と白のピンチョス

【材料】（4個分）

ミニトマト･･･2個

ウズラの卵･･･2個

クリームチーズ（常温に戻しておく）･･･30g

ハーブ＆ガーリックソルト･･･小さじ1/4

ベビーリーフ（盛りつけ用）･･･適量

【作り方】

①ウズラの卵を茹で半分にカットし、黄身を取りのぞく。

②ミニトマトを半分に切る。

③クリームチーズをハーブ＆ガーリックソルトをよく混ぜ合わせる。

④ウズラの卵に③をつめ、トマトで蓋をし、飾りの串でさす。