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普通の食事で薬膳夕ご飯♪

2017.12.07 11:32

漢方やってると、

「日ごろどんな食事を食べているの?」と、よ~く聞かれます。

はい🙋普通の食事です!

鶏🐔と野菜のポトフ~

鶏の肉🍗は温陽、冷え症の私にぴったり。

鶏の脂肪の付いた皮は補陰、体を冷やすけれどコラーゲン不足の私には必要。

シメジは温陽、益胃腸、暖腰膝♬

ニンニクも使ってるので、

寒い冬にはもってこいの普通の食事で、

しっかり薬膳料理ですね~♡

ニンニクは漢方薬にも使う生薬です。

大切なのは、

自分の体質を知り、

その時の状態に合った食材を組み合わせる事ですね。