普通の食事で薬膳夕ご飯♪
2017.12.07 11:32
漢方やってると、
「日ごろどんな食事を食べているの?」と、よ~く聞かれます。
はい🙋普通の食事です!
鶏🐔と野菜のポトフ~
鶏の肉🍗は温陽、冷え症の私にぴったり。
鶏の脂肪の付いた皮は補陰、体を冷やすけれどコラーゲン不足の私には必要。
シメジは温陽、益胃腸、暖腰膝♬
ニンニクも使ってるので、
寒い冬にはもってこいの普通の食事で、
しっかり薬膳料理ですね~♡
ニンニクは漢方薬にも使う生薬です。
大切なのは、
自分の体質を知り、
その時の状態に合った食材を組み合わせる事ですね。