ねぎ塩豚、旦那に褒められた

YouTubeの参考に。

肉200gぐらいで。

（ねぎ塩だれ）

ネギみじん切り、

塩、胡椒、

みりん

醤油

鶏ガラ（いらないかも？）

干し椎茸の戻し汁

肉は片栗粉をまぶし、

にんにくスライス、油、肉を炒める。

ねぎ塩だれを混ぜ、

最後に黒胡椒、ごま油。