国産小麦ブランのお菓子を試作中！

只今、国産小麦ブラン(ふすま)を使用したお菓子を試作中です。

小麦ブラン(ふすま)とは小麦粒の表皮部分のことで、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。

今回はクッキーとスコーンで試作しております。

近々店頭に並ぶ予定ですのでお楽しみに！