“初タケノコ” 2022.04.12 22:30 🌿おはようございます。大磯のFさま、多くの店から当店をお選び頂き誠に有り難う御座いました🙏今後ともどうぞ宜しくお願い致します🍀さてさて、木製フェンスが完成し、物置小屋で片付けやらチェーンソーのメンテナンスをしていると・・・誰かの呼ぶ声が!!(゜ロ゜ノ)ノ💦 🌿鋼鉄の肉体をもつ地主のボスがタケノコを沢山くれました😀※自分で掘るんですけどね😅 🌿土から顔を出す前のクリーム色をした極上の筍🎵 🌿ご近所の若夫婦にもお裾分け✨🎁✨それでも沢山残りました😁 🌿今年も恒例となった椿の葉っぱでアクを抜きます☝️ちょっと大過ぎたけど、まぁ大丈夫😅 🌿この日はちょっと手抜きして麺つゆで煮ました😉ホクホクで甘くて美味しい採りたての筍。この時季ならではのご馳走です🙏 🍀今季初となる台風1号が近付いていますね。進路次第では直撃もあるかも知れませんので、週末はご注意ください☝️※原油高騰の影響で伐採や剪定で出た枝葉等の処分代が高くなりました。また、コンクリートのガラ処分も処分場の都合により、高くなっておりますので、その際はご理解とご協力をお願い致します。