三重県 かぶせ茶 と 富山県 丸米製菓 昆布あられ
今日の一煎は、三重県のかぶせ茶。いつもの「とびっきりかぶせ」です。
曇り空が続いているうえ、少し肌寒いくらいだったので
ほんの少しのお湯でぬるめに淹れた一煎めと、
熱いお湯でたっぷり淹れた二煎めをブレンドしていただきます。
こうすると、一煎めの旨みと二煎めのシャッキリとした味わいが重なりあい
厚みのある一杯に（なるはず）。
身体もあたたまります😌
お菓子は、富山県の丸米製菓「昆布あられ」。
刻んだお昆布が練り込まれた、一粒サイズの食べやすいあられです。
味付けは昆布パウダーと食塩のみとのこと。
シンプルで美味しい！これはあとを引きます‥😋
【3~5月期間限定レッスン始まりました！今日のおすすめレッスン♪】
「春たのしむブレンドティー 日本茶でオリジナルブレンドティーを作ろう」
日本茶をベースにさまざまなハーブやフルーツを加えてオリジナルのブレンドティーを作っていただく
「日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう」の春バージョンです。
春の風を感じながら大きく伸びをするような、
さわやか春ならではのオリジナルブレンドティーを作りましょう！
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL（15分程度）
・レジュメ（A4版10枚程度）
・茶葉とフルーツ・ハーブのサンプル
煎茶 ほうじ茶×2 ／桜葉 りんご クロモジ ネトル エルダーフラワー 3g ×2
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます 。
（ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません）
＊このレッスンで使用するハーブは、味わいや風味を楽しむためのものであり、
心身の不調に効果を求めるものではありません。
詳しくはこちらから💁♀️↓
このほかにも、「日本茶教室 松濤」では様々なレッスンを行なっています。
＊新型コロナウイルス感染予防の観点から「春をたのしむお茶時間」の対面レッスンは
オンデマンドとは異なる形（お菓子の種類を少なくする・お持ち帰りしていただくなど）
で行う予定です。
対面レッスンはこちらから💁♀️↓
オンデマンドレッスンはこちらから💁♀️↓