発酵お弁当おかずレッスンのチャーシュー♪
2022.04.09 08:39
今日のお昼ご飯はもち麦たっぷりの炒飯🍚✨
水溶性食物繊維で腸活ができるので、
もちろん炒飯にも🙆♀️
麹の味噌スープ（作成中レッスン）
発酵マヨサラダ（基礎レッスン2です）
キムチ豆腐でした。
実は無添加のキムチってなかなかないのですが、
遠鉄ストアのキムチは無添加でおいしいものがあって、ずっと使っています。
もし見つけたら、ぜひお試しください☺️
ゴロゴロと入っている炒飯のお肉は
お弁当おかずレッスンの塩麹チャーシュー✨
フライパンで焼いたりオーブン（190度で45分）で焼けば、冷蔵庫でつけておくだけで炒飯やラーメンチャーシュー、お弁当おかずにもなる超美味しいお肉に大変身します😊
とても重宝するレシピ✨
何作ろうって思ってすぐ美味しいものが冷蔵庫にスタンバイしていると家族も喜ぶし便利♪
自分も嬉しい😆
麹料理は忙しい方にこそオススメな調理法です✨
下の写真がおススメキムチです☘️