サーモンのアスパラガスと生ハムのデュエット

ノルウェー産サーモンのアスパラガスと生ハムのデュエット・大葉風味のタルタルソース添え。

なんかこう、元気になれるような前菜です(*^_^*)野菜と魚介類を組み合わせて鮮やかさと華やかさを表現できる。