自然農・岡さん家の人参ドレッシング♪

最近、お友達経由で繋がりをもたせて頂いた自然農の岡さん♪

畑を見せて頂いたら本当に豊かに草たちと共存して、ノビノビとお野菜が育っています。

そして、採らせて頂いた人参♪

スライスして、隣でお手伝いをしていた姪っ子の口に入れてみた所「甘い❗️美味しい❗️これは野菜と言うよりフルーツだ❗️」と目を輝かせてくれました。そして「普段は人参嫌いなんだよ」とも‼︎

嫌いだったっけ⁉︎と叔母の驚きはさておき、人参嫌いな子供も笑わせる力のある人参✨

本物の野菜の力を借りて、もっともっと笑花食堂に笑顔を咲かせたい❗️と夢見るので有ります🌸

甘みを活かしドレッシング♪

色もキレイで、これは定番になりそうだなぁ🎵