いちご薔薇茶
2022.04.11 06:36
🦋
いちご薔薇茶
自家製りんご酢と
いちご
薔薇
甜菜糖
で作りました。
(レシピ下記参照)
まだ甜菜糖が溶けて無いけど
フライング味見😋🌹🍓🍎
なんとも
ロマンチックな香り♥️
炭酸水で割ろうと思ったけど、
甜菜糖を溶かす為に熱湯！
微風と
明るい日差しと
いちご薔薇茶
素敵なひととき。
今日もいちにち丁寧に
過ごそう🍃
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(材料)
いちご 450g(2pc)
薔薇 10輪
(NEAL’S YARD 表参道で
購入したよ。)
甜菜糖 いちごの重量60%位
りんご酢 いちごの重量45-50%
(作り方)
いちごはヘタを取り水気をふきとる。
ボールにいちごと薔薇と甜菜糖を入れ混ぜる。
リンゴ酢を加えて混ぜる。
清潔な容器に入れ、甜菜糖が溶けたら出来上がり。
甜菜糖が溶けたら
冷蔵庫で1ヶ月保存。
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作ってみてね！
甘さは冷蔵庫保存で
早めに飲むならば好みで
調整してみてね！