2022.4.11(月)契約漁師さんに感謝！

やま蔵女将でございます。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎

釣り好きの方はご存じなお魚「キジハタ(アコウ)」。

ハタ科のお魚で、ボディーに赤い斑点を持つ幻の高級魚でございます。スーパーにはなかなか並ばないお魚なので、知っている人は少ないと言われておりますので、この機会に是非お召し上がり下さい。

今宵も皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。

◆本日のオススメ◆

食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。

福岡・玄界灘から直送！

キジハタの刺身　580円

鹿児島県産！

初鰹のたたき　620円

鹿児島産！

若竹の天ぷら　480円

淡路島産！春トマトと赤ワインで

豚肉のトマト煮　720円

にございます。

昨夜のやま蔵は、

ブログを見て再来して下さったマイペースゴルファーさん、

南林間の理論派と感覚派？！日本酒大好き仲良しご夫婦、

ヴィンテージを楽しむShoe Makerさん、

初めまして！のイケメン殿方とマダムたち、

熱い眼差し！釣り好きイケメンさん、

ご来店誠に有難うございます。

今日も明日もお幸せに❤︎

女将の30日プランクチャレンジ 9/30

営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

南林間東口徒歩1分

#やま蔵

#居酒屋 #南林間 #南林間東口 

#落ち着いた雰囲気 #隠れ家 

#南林間グルメ #ご予約承り中

#本日のオススメ

#若竹の天ぷら #キジハタの刺身

#豚肉のトマト煮 #初鰹のたたき

#寿司職人 #宮内庁御用達の寿司屋で板前11年 

#寿司屋で板前14年 #開業16年目 

#板前歴29年 #職人気質 #創業以来値上げなし

#2時まで営業 #全席喫煙可

#お客様に感謝 #働けることに感謝

#通常営業再開 

#30日プランクチャレンジ