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達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

キスのカツレツ葱醤油胡麻だれ

2017.12.10 09:36

じゃがバターを付け合せにしてキスのカツレツに特製の葱醤油をベースにしたゴマダレと。

じゃがいものビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴でビタミンB群やミネラル成分も豊富。成人病、高血圧、心筋梗塞、がんの予防などにも効果が期待されています。じゃがいもを上手に添えてキスと一緒に栄養価を吸収したいところですね(*^_^*)