[Lesson repo] 楽しくてもっとやりたい!!と思えるレッスンでした
こんにちは、
東横線 武蔵小杉・新丸子・武蔵中原エリア
初心者向けアイシングクッキー教室
JSAアイシングクッキー認定講師
Lucu cookies(ルチュ クッキー)のはるかです！
みなさま、4月はいかがお過ごしでしょうか？？
我が家の4月は、息子が小学校入学、娘は幼稚園で進級し新クラス、わたしは念願のアイシングクッキー教室を開講！
と、
それぞれが慣れない新生活をはじめ、バタバタしながらも新たな刺激いっぱいの楽しい新年度をスタートさせています♪
今日は、そんな私にとって待望の
初レッスン
を開講した話を体験者さまの声と共にご紹介したいと思います。
（※初というのは、知人以外の方へ募集したレッスンとしては初めてという意味です♪）
なお、体験者さまには写真や感想コメントのSNS掲載の許可をいただいています。ご協力いただき心から感謝です !!
◆アイシング初体験のおふたりと楽しくおしゃべりしながらの体験レッスン！
今回、参加してくださったのはアイシング未経験者のおふたり（Aさま、Mさま）
子育て真っ最中のおふたり、以前から興味のあったアイシングクッキーづくりにチャレンジしてみたかった! と足を運んでくださいました♪
今回は、そんな初心者さんにぴったりのアイシングクッキー体験レッスンに参加いただきました♡
おふたりともレッスン募集開始後すぐにメッセージをくださった”はじめまして”の方たち♪
当時、申込が来るかドキドキしながら募集をはじめ、おふたりからすぐにお申込をいただけた時は、驚きと感激で胸いっぱいでした!!
スタートしたばかりで評判もわからない当教室へ申し込みすることは、とても勇気がいることだったと思いますし、大丈夫かな、と不安に感じることもあったと思います。
しかも、Aさまはなんと約１時間もかかる距離からお越しいただけるとのこと・・・(感激!!)
「来てよかった」と絶対に喜んで帰っていただきたい！
と私自身もかなりの気合いを入れて準備を進めたレッスンでした。
これからレッスンへお越しくださる方も含め、当教室を選んでいただけたこと、本当に本当に感謝でいっぱいです♡
◆アイシングクッキーの基本を丁寧にお伝えしながら進む"体験レッスン"
体験レッスンはこんな流れで行っています
▷アイシングクッキーの基本知識
どんな材料や道具を使用してつくるのか、初心者さんに適した材料選びやおすすめの購入先などをレジュメを使いながらお伝えしていきます
▷アイシングクリームの絞り方と練習
クリームを絞る袋の持ち方から始まり、基本的な絞りパターン、上手に絞るコツなど、オリジナル練習ボードを使ってひとつひとつ丁寧に練習していきます
▷いよいよ本番！アイシングクッキー作り体験
たくさん練習した絞り方を使って実際にクッキーを仕上げていきます
▷おふたりのペースにあわせて、じっくり進み、無事完成！
はじめてのアイシング体験、最初はラインがうまく引けなかったり、失敗もたくさんします♪
今回のおふたりも失敗しながら、もう一度やり直したり、細かな修正にトライしてみたり・・・丁寧にじっくりと作り進めてくださいました。
レッスンの時間が許す限り、それぞれのペースに合わせて進めていきますよ♪
そして、ついに無事完成！とっても上手に仕上げてくださいました!!
＜Aさまの作品＞
どれもバランス良く仕上げてくださって、とっても素敵です♡ 修正のコツもうまくつかんでくださってましたね♪ ハートの仕上げのラインもとっても綺麗...!!!
＜Mさまの作品＞
難しいカリグラフィー文字入れにも果敢に挑戦いただき、見事な仕上がり!!
たくさんのドットも均等に絞れていてとっても素敵♪
「難しい〜!」なんておっしゃっていましたが、素晴らしい仕上がりです♡
▷完成したら記念撮影タイム
撮影小物をプラスして、それぞれ完成したクッキーの記念写真を撮影して、思い出もしっかり残しますよー♪
↑綺麗に撮影できるおすすめアプリもお伝えさせていただきました♪
◆アイシングクッキーづくりを通して笑顔が溢れる時間を
わたしも含め初対面の3人でのレッスンでしたが、はじめてのアイシング体験、子育て中のママという共通の話題で盛り上がったり、お越しいただいたお二人の明るいお人柄のおかげもあって、終始明るく楽しい雰囲気のレッスンになったように思います♪
私にとって念願の初レッスン、素敵なお二人と楽しい時間が過ごせてとっても幸せでした！
まだまだ未熟な点もあったかと思いますが、お越しいただいたおふたりにも少しでも
「来てよかった！アイシングクッキーづくりって楽しい！」
と感じていただけてたら、嬉しい限りです！！
◆体験者さまの声のご紹介
最後に体験者さまからいただいた嬉しすぎる感想コメントを一部抜粋しながらご紹介させていただきます！
＜Aさま＞
・先生もご自宅もレッスンで使用する道具も全て素敵で、その場に居るだけでとても癒されました
・とてもわかりやすい説明と楽しいおしゃべりで参加して本当によかったなと思いました
・レッスン内容は初心者にも易しく、でもチャレンジする部分もありとても楽しかったです♪
＜Mさま＞
・とても清潔感があって、先生も気さくな方で話しやすくリラックスして受講することができました
・初めて知ることが多く、とても勉強になりました。沢山失敗することがありましたが楽しくてもっとやりたい!! と思うようなレッスンでした
・子育て、コロナの中ですごく息抜きになり、楽しい時間でした
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ありがたいお言葉の数々・・・（涙）本当にありがとうございました。
教室をスタートする時に自分の中で決めていた理想の教室像のひとつ、
ー 毎日頑張っている人が新鮮な体験・空間を通してリフレッシュできる ー
ほんの少し近づいていけてるのかな、と思える感想コメントをいただくことができて、少しホッとしています。
今後もより一層楽しんでいただけるよう、頑張っていきます！！
以上、
大変長い文章になってしまいましたが、これから当教室のレッスンを検討される方にとっても参考にしていただける内容になっていたら嬉しいです。
ここまで読んでくださりありがとうございました♡
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