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灯菓子工房

工事の話

2022.04.14 08:07

今回は工事の話をしたいと思います。


地元の内装業者を調べたりも

しましたが、たくさんあるし

お値段もわからないし

なかなか知らない所に飛び込むのは

わたしにはハードルが高く…

(実は小心者)

知り合いに内装をやってくれる人がいないか

探したら、

そういえば夫の幼なじみが

そういう様な仕事をしてた気がする!と

思い、聞いてみてもらいました。

それで改装の相談をさせてもらい

やってもらえることになったのです。

やはり知ってる方なので

相談がしやすかったです。


菓子製造許可を取る時に

必ずと言っていいほど

皆さんがやるであろう工事が、

今あるシンクの他に

もう一つシンクを増やすか、

手洗い場を付ける工事だと

思うのですが、

うまくいけば

今あるシンク+新しいシンクを一槽つければ

それでokなのですが、

わたしの借りた部屋のキッチンでは

それがうまくいかないので

思い切ってシンクごと変更しました。

今あるシンクを全部取っ払って

新しく二槽シンクを取り付けたので

まあまあ大きな工事だったな、と

思いました。

(わたしの中では。)


組み立ては自分でやりましたが

簡単でした^_^


今は基準が少しゆるくなって

二槽シンクのどちらかを洗浄用、

もう一つを手洗い用、とすれば

別で手洗い場を付けなくてもよい、と

なったそうです。



今日はここまでにします。

また次回!