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ワインと地酒 もりたか

昨夜の一本

2022.04.13 01:52

昨夜の1本は、

Chateau Vignol Bordeaux Blanc Doux.

ほど良い甘味がホッとさせてくれる白ワインです。

セミヨン葡萄が膨らみ、ソーヴィニョン葡萄が爽やかさをもたらしています。

甘味だけではなく苦味も感じられるエッジの効いた味わいで、飽きが来ず知らぬ間にグラス何杯も飲んでしまっています。

夏日が続く今の季節に軽く冷やしてほろ酔える秀逸なボルドーワインです。