玄米酵母のマフィン
2022.04.15 08:39
焼菓子の酵母をヨーグルトから玄米酵母に変えてみました。
ふくらみがよく、みそが入ってるせいか味にコクがあります。
今回はイチゴをきび砂糖で煮てクリームチーズと一緒にマフィンに入れてみました。
なんとも言えない甘酸っぱいいい味になりました。
明日も焼いちゃおう。
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焼菓子の酵母をヨーグルトから玄米酵母に変えてみました。
ふくらみがよく、みそが入ってるせいか味にコクがあります。
今回はイチゴをきび砂糖で煮てクリームチーズと一緒にマフィンに入れてみました。
なんとも言えない甘酸っぱいいい味になりました。
明日も焼いちゃおう。