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達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

カレイの赤ワイン煮

2017.12.12 03:43

魚は煮込み過ぎないことが大切なポイントです。煮込むよりも漬け込む方を長くしてあげる方がちゃんとしっかり味が優しく染み込みますよ(*^_^*)