アップルティー、紫芋のロールパン
2022.04.17 01:47
アップルティー🍎は今家での2番人気。
紅茶葉を練り込んだ香りの良い生地に、優しい甘さのりんごの甘煮を包みました。
紫芋のロールパンは生徒さんの作ったパンです。
きれいなロールパンを作ってくれました✨
米粉も入ってしっとりふわもち❤紫芋パウダーを入れた生地には、卵入れないでくださいねー。紫芋に含まれるアントシアニンが、卵白に反応して青くなっちゃいます😱
紫芋パウダーは百均でもお手軽に手に入るので、パン作りにも是非活用してください♪