新年度（2022年）6月のAdvance II レッスン

大塚教室

6月6日（月）10：30～14：30

　昨年1年間、お疲れさまでした。新年度もどうぞよろしくお願いいたします。

今月は、今が旬の枇杷を外郎で作ります。中餡は黄味餡、本物の枇杷のようなな仕上がりです。もう一つは、そろそろ山椒の実がなる頃ですよね。その山椒の実を使って山椒大福を作ります。爽やかな香りと、ピリっとからい刺激がたまりません。大人の大福です。今回は、おまけ付きですよ。リクエストにお応えして、柚子風味の水羊羹を作ります。こちらは、復習ですのでデモのみですが・・（試食ありです😊）。どうぞお楽しみに。

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