茴香餃子

フェンネルの葉っぱがもりもり伸びてきたので

茴香餃子しました。

以前、ポテサラに入れたら

目を丸くして

これ○○毛？と言われたので。

(な、わけないやろ！)

餃子に入れると、あまり主張し過ぎず

でも風味は豊かになり

美味しかったです。

春は緑を頂くと、なんか元氣が貰える気がします。

バジルやミントやチャイブも育ってきてますよ。

毎日、虫が先食うか、人が先食うかの

争いです。

一方で人にも、虫にも全く見向きもされないのが

チコリ。

固くてゴワゴワしてこれ、ホントに食べ物？？

これ、チコリね。