恵庭クッキング 第4回
2017.12.24 00:00
こんにちは はなです。
毎月参加してきた、「美味しい恵庭を味わう」。
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今日は、特産のこな雪とんとん・ジャガイモ・トマトを使った肉じゃがと、カボチャのステーキです。
教えてくださるのは、「おもひで横丁 藤枝市場〜」の寺川先生と、アシスタントの曽根さん。
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カボチャを切る時のちょっとした技、トマト調理の工夫など、
あーなるほど!!というお話も
聞けました。
みんなで手分けして調理。
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色どりもよく、栄養たっぷりの2品が出来上がりです。
寒いこの時期に、体ほっこり暖まる優しい味、ご馳走さまでした。
次回、最終回は来年1月22日(月)
「カンタンうどん作り」だそうです。
全回参加めざしま〜す。
こちら🥢🥢