豆工房 コーヒーロースト川口

ご注文頂いてからその場でお好みに焙煎!!

2015.11.27 02:29

コーヒーの味は、煎り加減で決まります!!

浅煎り

●ライトロースト
●ミディアムロースト
苦味:少ない
酸味:ほのかな酸味
 豆:カリブ海産・南米産

中深煎り

●ハイロースト
●シティロースト
苦味:やや苦味あり
酸味:かすかな酸味
 豆:南米産・中南米産

深煎り

●フレンチロースト
●イタリアンロースト
苦味:濃厚
酸味:ほとんど感じない
 豆:アフリカ産・アジア産