【いただいた金ごまで大根菜のごま和え】

こんにちは！ 西千葉で望診法を用いた“お顔で健康アドバイス”をしているハグミナリの亜氣です。

月曜から不可思議なことが起こっていました。

食器棚を開ける度に、ごま油のいい香り。

わたしは常備菜などを食器棚に入れる

習慣がないし、

ごま油を食器棚に入れたりもしないから、

不思議で仕方ない。

しかも、今まで嗅いだことのない、

ちょっと普通じゃない、本当にキリッっとした

いい香りで、開け閉めする度にうっとり。

昨日の朝、ようやく氣づきました。

自給教室のお仲間からいただいた、

金ごまの洗いごまを日曜に炒り、

勢い余って一度にたくさん擦ってしまい、

使わなかった分を食器棚に入れていたのを

すっかり忘れていました 笑

今日は大根の葉をごま和えにしてみました。

これまた自給教室のお仲間が育てている

大根の間引き菜と、おかげさま農場の大根菜で。

どちらも無農薬でミネラルたっぷり。

自然の恵みのおかげさまで、

信じられないくらい美味しい一品になりました。

美味しいものを食べられる幸せ、ありがとうございます(^-^)