国府宮 の おにぎり屋 | こうじや

    柏餅|季節の和菓子

2022.04.21 02:18

こんにちは

こうじやです!


桜の花🌸も散り、いよいよ春も本番になってきました。

季節の和菓子、柏もちが店頭にも並んでいます。

5月の端午の節句に欠かせない柏餅。


•100パーセント北海道の小豆を使用した粒あんをたっぷり使用。



•国産米粉を使用したもちもちしたおもち。


こだわりは歯切れの良い餅にあります。

どのご年齢にも食べやすく、美味しく食べていただけます。

柏餅の葉っぱは基本的に食用ではないため、食べるのはおすすめできません。


葉っぱが巻かれているのは、殺菌作用•乾燥を防ぐ•香りづけ•食べやすくするなどの理由があります。

春の季節限定の柏餅を是非お召し上がりくださいね♪


ご予約も承りますので是非どうぞ。




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