スパイシー☆鉄板ナポリタン

ケイジャンスパイスの香りが、食欲をそそります。

半熟卵と絡めることで、オムライスのような風合いになります。

スキレットを使うことでジュージューとし、お店で食べるナポリタンのようで楽しいです。

【材料】（1人分）

パスタ（乾）･･･70ｇ

玉ねぎ･･･1/4個（50ｇ）

ピーマン･･･1個（30ｇ）

ウインナー･･･2本

サラダ油･･･大さじ1

＜Ａ＞

ケチャップ･･･大さじ3（54ｇ）

牛乳･･･大さじ1.5（23ｇ）

ウスターソース･･･小さじ1（6ｇ）

ケイジャンスパイス･･･小さじ1/2（1.16ｇ）

バター･･･5ｇ

卵･･･1個

【作り方】

①　玉ねぎ、ピーマン、ウインナーをスライスする。別で＜Ａ＞を合わせる。パスタを茹で始める。

②　フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒める。

③　＜Ａ＞を入れ、少し炒める。

④　ゆで上げたパスタを入れ、バターを入れ炒め合わせる。

⑤　スキレットに薄くサラダ油（分量外）を入れアツアツに熱する。火を止め、出来上がったパスタを 中央に盛り付け、周りに溶き卵を流し入れる。（卵は予熱で火が通ります）

※半熟卵にアツアツのナポリタンを絡めながらお召し上がりください！

★スキレットが無い方は、ナポリタンを作ったフライパンの中でナポリタンを中央に寄せ、周りに溶き卵を流し入れて作るのもおすすめ！

ケイジャンスパイスの分量はお好みです。

手順①で＜Ａ＞を合わせるときに少しずつ入れて味見をし、お好みのシーズニング量で作ってください。