青森のお土産♪

お客様からお土産を頂戴しました！

創業百有余年余りの鎌田屋商店さん。

一品一品吟味された昆布、スルメ、数の子を

合わせた“つがる漬け”。

数の子の薄皮は丁寧に手で取り除き

素材の味を大切に作られているそうです。

わさびを合わせるとお酒のお供に

最高な一品に！

美味しい食べ方まで教えていただき、

ありがとうございます(^^)

そして、ラム酒パウダーをまぶした

青森県産いちじくのグラッセ♪

今回は濃い紅茶と合わせてみました。

どちらも大変美味しく、よい休日に

なりました！

ご馳走さまでした m(_ _)m